希恒朝他们走来。
“你们终于来了。”希恒道。
“我们当然要来，但你不要误会，不是冲你来的，我们是来成就厨神的。”李峰道。
“我也想，那咱们就看看，谁最后能成为厨神。”希恒道。
“肯定是我们，这还用说嘛！”李峰道。
“好，刀下见真章吧！”希恒道：“我今天，要展示一些我的刀工，让你们见识一下。”
“那我们拭目以待。”李峰道。
希恒回到自己的位置上，继续闭目养神。
……
“你们可不要小看他，一定要当心了。”程赐舍道。
“我知道，我这些天也练了刀工。”李小红道。
“才练几天，跟没练一样，据说希恒的刀工已经出神入化了。”程赐舍道。
“管他呢，我们不靠刀工取胜。”李峰道。
“那我也要拿出最好的水平。”李小红正色道：“把每一道菜做好，是一个厨师的使命，不能有任何含糊。”
李峰吃惊看着李小红，她变了，真的变了！
变得坚强了。
有了处事不惊的姿态。
好！
李峰满是欣慰，能看到李小红这样，他最开心。
脱变吧！
女人变得越强，就越有气质！
“小红姐，我永远支持你，做你最坚强的后盾！”李峰道。
“嗯！”李小红道。
……
“这次来的不止希恒这一个高手，还有付昆，他也是有名的厨师强者，特别是麻婆豆腐，一绝！”程赐舍又道。
“付昆？是哪个？”李峰道。
“就是那个，在希恒右边的那位。”程赐舍道。
那是一个身材魁梧的男子，大约三十岁，满脸横肉，不是善茬。
一头短发，很是精神，手掌宽厚，手指上有膙子，一看就是常常握菜刀切菜所导致。
“这人很强呀！”李峰道。
“是呀，所以要小心，不过现在你们还不去直接比试，只需打动评委即可，但难免以后会撞在一起。”程赐舍道。
“人都到齐了，初赛马上开始。”
这时主持人上台，说道：“规则我就不多说了，想必大家也都清楚，那么，请各位选手准备，三分之后，正式开始！”
规则很简单，就是每人做一道菜，十个评委给出答案，有七个以上评委给出通过，就算成功。
人员不定，如果都能成功打动评委，那都可以晋级。
在开始之前需要检查所用的东西够不够，食材行不行，刀具行不行……一旦开始，不许再更换东西。
这是为了防止有人作弊。
比赛也没有规定非要使用现场准备好的食材，自己带的也行，各种刀具也一样，甚至锅碗瓢勺都可以使用自己带的。
这方面不限定，还算人性化。
参赛选手对自己的东西快速进行了检查，李峰和李小红也都忙着检查。
李峰作为李小红的帮厨，必须要确保任何东西都万无一失，让李小红正常发挥，不能因为小小的失误导致李小红的成绩。
刀具他们没带，就用现场提供的，检查了一下，还都不错。
他们只带了新鲜的食材过来，不用检查，来时早已检查了几遍，绝不会出现问题。
不过，自带的东西要让专业人员检查一遍，也是为了防止有人作弊。
毕竟为了取胜，很多人可能会做出各种卑劣的手段。
各个环节都在顺利的进行着。
很快，各位参赛选手均已检查完毕，比赛，正式开始！
“呼！”
李小红吁了一口气，拿起了刀。
与此同时，李峰从包裹里取出一只杀好的鸡，放在案板上。
没错，今天李小红要做一道有关鸡的菜，叫做嫩麻烧鸡。
这道菜是他们村里以前过年时才准备的东西，人人都爱吃，地道的乡村菜。
讲究嫩和麻，烧鸡做出来后，肉质要嫩，骨头要酥，入口即化；味道要略带微麻，口感爽快。
如此，一道嫩麻烧鸡也就做成了。
首先，要把整只鸡清洗干净，一道菜的成功与否，保证食材的干净是第一步。
然后要先腌制整只鸡，用花椒、麻椒和各种调料腌制二十分钟以上。
这一步万万不能急，需耐心等待。
这个期间，李峰还要准备一锅油预热，等待一会儿油炸。
还有最后一步，那就是卤，卤汁是关键，冰糖化色，再添加老抽、生抽、香叶等各种大料，一样不能少。
把卤汁做好，就可以等着炸好的鸡放进去卤了，大概需要四十分钟。
李小红之所以选这道菜，也是因为这道菜她常做，熟悉，心里有底。
在他们忙活的时候，其他的厨师也在忙碌。
希恒一手握刀，屏气凝神，站着不动，整个人非常安静，似乎在憋什么大招。
他动了。
嗖！
刀出。
放在案板上的一根黄瓜瞬间被切了数刀，段落整齐，不滚不动，可见刀工了得。
看到此幕，众人倒吸一口冷气。
嘶！
乖乖类！
好快的刀工。
好精准的刀法！
简直神了。
嗖！
希恒又是一刀下去。
一根红萝卜也瞬间切成了丝。
只听笃笃笃几声，就成了。
快的让人看不清楚。
顿时一片掌声响起。
啪啪啪！
“好呀，真好！”
“如此刀工肯定过关。”
“这么棒的刀工真是罕见啊！”
“这人是谁呀，怎么不认识。”
“这你就孤陋寡闻了吧，他叫希恒，是有名的厨痴，一身本事，会做各系的菜，一般人根本比不了。”
“原来他就是希恒，难怪呢！”
“此人了得，佩服佩服！”
“据说他的刀工传承已故的陕北刀王漠北燕，自然厉害。”
“看吧，今天可是有好戏看喽！”
希恒沉稳如山，继续自己的菜。
李峰和李小姐也都看傻了眼。
这刀工也太可怕了吧！
不知道练了多少年才能有如此功力。
“没想到这家伙出手就是这么惊艳！”李峰道。
“他的刀工一出，恐怕在场的人无出其右。”程赐舍道。
李小红神色变了变，生出了一丝慌张。
这样的刀工，她只有拜服的份儿。
她练的那一点的刀工拿出来只会是班门弄斧，让人耻笑。
“小红姐，别怕，咱们刀工不行，味道取胜，反正他现在对咱们还没有多大的影响。”李峰觉察出了李小红的慌张，安慰道。
“嗯，我知道。”李小红深吸一口气，“炫丽的刀工只会加分，但决定不了最终的味道！”
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