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七月书城 >> 舌尖上的心跳 >> 第258章

当她看着屏幕上显示出的分数和排名时,抬起手捂住了脸。她真的没有想到自己这样冒险的食材搭配方式竟然能获得成功!

她抬起头来望向叔叔的方向。林叔十分高兴地用力抱住一旁的宋意然,也是高兴得忘我了。

而宋意然看着林可颂,笑着朝她挥了挥手。

林可颂再度环顾四周,仍旧没有看到江千帆的身影。

而伊丽丝的表情,看起来好像很冷淡。

林可颂揉了揉鼻尖,不知道江千帆看到她这道料理会有怎样的评价呢?

安娜丽斯拍着手来到维克特的面前,笑着说:“维克特,本来你是想要对付林可颂的,但是没想到你竟然送了她一程,帮助她脱颖而出了啊!”

维克特无所谓的样子耸了耸肩膀:“这样很好啊!证明了我的眼力!我一直觉得可颂很厉害,将会是我获得冠军最大的对手!”

直觉却告诉林可颂,维克特并不仅仅是将当做对手这么简单。她到底做了什么让他这么讨厌她呢?

林可颂还没有来得及想太多,下一道料理的评审到来。

这道料理是海鲜炖饭。

光看料理所使用的材料,大米和海鲜,林可颂就能猜到这是维克特用后藤信的食材所做出来的。

后藤信所有的食材中唯一有咸味的就是那瓶酱油。可是他却把酱油拿出来了。

没有了酱油,维克特会怎样弥补咸味的缺失呢?

海鲜炖饭看起来很精美,红红的虾头靠在深口盘的边缘,看起来就好像游弋的海虾在沙滩上休憩一般。海带捆着鱼板,浸泡在米饭里。虽然简单,但林可颂却从各种食材的色泽看出这些海鲜都没有被过分炖煮,仍旧保持着鲜美的口感。

温斯顿兴致勃勃地说:“真难得有人会在烹饪比赛中选择炖饭,而且还是海鲜炖饭。炖饭是家常菜,谁都能做,看起来不需要技巧,炖熟了就好,但其实要做的好吃并不容易。米要选择的恰当,能够充分吸收海鲜熬煮出来的汤汁。而海鲜,比如虾肉和鱼肉,都是被过分熬煮就会失去口感的蛋白质。”

温斯顿优雅地舀起一勺炖饭,吹了吹,在鼻间闻了闻,露出很享受的表情,送进了口中。

一边品尝,温斯顿一边点着头。

“嗯——炖饭的汤如果我没有猜错,是用虾头和鱼骨还有海带熬煮出来的,十分鲜美!虾黄被取出,在烤箱中烘烤之后加入炖饭之中,增添了一股浓郁的海洋气息。这一点想法很精巧。炖饭的口感也是绝品。只是很可惜……没有咸味。”

温斯顿遗憾地摇了摇头。

基本上温斯顿的评价和其他评委不会有太大的差别。也就是说,后藤信真的把维克特难倒了啊!

林可颂呼出一口气来,看向维克特的背脊,他的身影有些倔强,微微仰着头,似乎很不满意这样的结果。

其实虽然后藤信拿掉了唯一有咸味的调味料,但并不代表一点办法都没有啊。

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