掌柜一番权衡，觉得叶婉清说的对，他接受叶婉清的提议，不过，他觉得他虚心改正，不是什么难事，难就难在了独眼龙身上。
他并不喜欢独眼龙，单单是他凶狠的外形就不讨喜，而且还不是个好相处的人，若是留他在后厨，以后难免还会闹不愉快。
除此之外，他的厨艺也很差劲，就算跟叶婉清学习，也不一定会学有所成。
“我赞成你的提议，不过不完全赞成，我觉得大力并不适合在厨房做事。
“事在人为。”
叶婉清拍了拍掌柜的肩膀，示意他尝尝大力做的菜。
掌柜叹了口气，拿起筷子，夹了一块肉，放在嘴里咀嚼，本不抱有任何希望，咀嚼的过程，忽然眼神闪过一丝亮光，有些惊愕的看着大力，问：“这是你做的？”
“嗯。”
大力垮着脸回应。
“真是你做的？”掌柜有些不敢置信的看着大力。
“你要是不信，就不要再问了。”
大力有些烦了，对他的态度更差。
他已经有了其他打算，若是掌柜不愿意收留他，他就虚心的跟叶婉清拜师学艺，自己在街边搭个棚子，做地摊菜也行。
“你们两个可别吵起来，现在问题已经解决了，你们要是还有矛盾就说不过去了。”
叶婉清怕他们打起来，赶紧做调解。
“掌柜，你要是不放心大力，就给他一笔钱，作为辞退安置费，大力若是不想受委屈，也可以拿着这笔安置费去外面弄个摊位，再搭个棚子，在路边做生意，投资小，赚的大。
掌柜，大力要是离开，另立山头，于你而言，就等于多了一个竞争对手，你是个精明的人，最好是权衡一番，到底哪种法子对你最有利。”
听到叶婉清的这番说辞，掌柜有些丈二和尚摸不着头脑，明明刚才叶婉清还是站在他这边说话的，替他安排了那么多事，怎么就改了主意，转投大力那边？
大力以前虽然是个恶人，总是做坏事，但做事却很洒脱，不像是掌柜那样小心翼翼，犹犹豫豫，他很不喜欢掌柜的做事方法，也懒得在这看他脸色，当即说道：
“我自由惯了，如今得了叶师傅的指点，有了本事，在外另立山头比较适合我，我做完这顿饭，就不干了。”
“别，别，我可没说辞退你，你要是离开客栈，可没有安置费，劝你三思而后行。”
掌柜忽然想明白了叶婉清的用意，赶忙留下大力。
这下换大力不愿意了，绷着脸将手里的菜刀砍向地板，目露凶光的看着掌柜。
“一开始不想留我在这做厨子的人是你，现在得知其中的厉害关系，又想将我留下来，你以为你是谁？”
“这……”
掌柜有些胆怯的躲向叶婉清的身后，不敢反驳大力的话。
叶婉清赶紧充当和事佬，指了指菜板上的刀，让大力拿起刀继续切菜。
“你以后要注意一点，不管在哪里谋生，都要压一压脾气，你现在还没有被辞退，掌柜还是你的老板，你须得对他客气一点。
掌柜不是个恶人，最多贪财、吝啬，只要你把菜做好了，成为他的摇钱树，他自然会把你当财神一样的供起来。”
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