赵晓叨对李雪说：“让他走其实是在保护他。”
李铁柱：“用不着，大明哥很坚强的。”
赵晓叨点点头，看了下手机，继续啃鸡翅：“啊……都七点半了……”
这时，第一拨客人到了，是一家三口，小孩只有两岁多的小女孩。
赵晓叨：“随便坐，不要客气。”
李铁柱没说话，心道，我也有女儿，哼！不过还不会走路，连爬都不会，哎，要等多久才能牵着她到处玩啊！
接着是第三波第四波……
这时候，檀次健、周又、宁夏和黄大明都在厨房忙做菜，鸡飞狗跳，而真正会做菜的丁假只能在一旁打下手。
灶上煮了一锅开水，丁假受黄大明吩咐，把南瓜条放进开水里煮，待会儿好炸。
结果，檀次健跑过来端开水时，发现里面全是南瓜：“完了！”
宁夏煎了四条鱼，喊道：“加开水，加开水……开水呢？”
可想而知，四条鱼糊了。
李铁柱在餐厅都能闻到味儿，笑得很开心。
弹幕：
“太乱了！”
“糊了，哈哈哈……”
“谁烧的开水谁用啊，丁假不应该用别人的开水。”
“丁假太会捣乱了。”
“南瓜是黄大明的菜，丁假是帮忙的。”
“煎鱼的不会把鱼铲出来吗？”
“不会关火吗？”
“宁夏火了！”
黄大明用了别人的水，还逼逼：“没关系的宁夏姐，今天晚上，就当是我们汲取经验的……”
宁夏：“你就快点，别说了。”
黄大明：“呃……”
宁夏：“难怪李铁柱老爱diss你，活该！”
黄大明：“他谁都怼。”
宁夏：“没有哦，对我挺好的。”
丁假：“柱哥对我也超好。”
檀次健：“柱哥很好。”
周又：“其实柱哥很暖的，以前有个节目里他很照顾我。”
黄大明彻底无语了。
这几个人的意思，就是你活该！
餐厅，三桌客人纷纷扭头看向李铁柱和赵晓叨。
赵晓叨感觉羞愧。
李铁柱却理直气壮：“别看我啊！他们菜，跟我没关系，我跟你们一样都是来吃饭的。”
众人笑起来，算是缓解了一下尴尬气氛。
但是，隔壁桌已经有人肚子叫起来。
尴尬回归。
赵晓叨捂脸，悄悄对李铁柱说：“大刀，快帮帮他们吧？我尴尬癌都快犯了，你去做点凉菜、速成菜啥的，我来招呼客人。”
李铁柱失望透顶，道：“哎！也只能这样了，老黄太让我失望了……”
赵晓叨去吧台拿了纪念品，去送给客人，顺便聊两句，维护客人的情绪。
李铁柱走向后厨，顺便抄起一条围裙系在腰间，看到周又正在准备做啤酒鱼，赶紧叫停：“别动，你干什么？”
周又：“做菜啊！”
李铁柱：“让开，丁假给我拿把刀。周又你去把仔姜和萝卜洗点出来，我先给做个凉菜。刀给我，丁假去把所有的热水壶全部烧满开水，别特么再拿灶烧开水了，本来灶就不够用。”
然后，李铁柱拿着刀开始刮鱼鳞，没错，这特么鲫鱼脸鱼鳞都没刮干净就准备下锅了。
刮完四条鱼的鱼鳞，烧锅下油，先炸鱼，炸好后下姜蒜、酸菜、豆瓣酱、花椒……炒出香味加啤酒，煮沸。
趁这当口，李铁柱把周又洗好的三块仔姜和两个萝卜切成丝，加酱油、味精、青红辣椒碎、辣椒油和葱花，拌匀，装成四份，直接上桌。
然后，李铁柱又让周又剁蒜泥，丁假从烧开的热水壶里到开水，焯豆芽、煮五花肉。
他自己则调了水淀粉，给锅里的汤汁收汁，然后淋在四条炸好的鱼上面，洒上白芝麻和葱花，上菜。
接着，又拿出煮好的五花肉，用筷子按着切成薄片，先丢进冷矿泉水里浸泡，同时，把周又剁好的蒜泥拿过来调酱汁。
豆芽垫底，上面铺上十二块薄薄的五花肉，淋上三大勺酱汁，四份蒜泥白肉就做好了。
上菜！
仔姜拌萝卜丝、酸菜鲫鱼、蒜泥白肉。
短短十多分钟，李铁柱就给餐厅里包含自己在内的四桌客人上了三道菜。
李铁柱解下围裙，看了看还在熬鱼汤的宁夏，还在炸南瓜条的黄大明，又看了看其他几个，一句话没说，走了。
黄大明：“我好像受到了侮辱。”
宁夏：“把好像去掉。”
檀次健：“哇塞，铁柱也太开挂了吧？十来分钟三道菜，这样，岂不是显得我们很愚蠢？”
丁假：“对啊。”
周又说：“没法比啊，我做菜又没灶。蘑菇屋只要有他在的时候，黄老师都是不做菜的，他说怕被李铁柱嫌弃……”
弹幕也是很密集：
“正经哥降维打击！”
“完全不在一个水平线上！”
“看柱哥做菜真的是一种享受。”
“跟黄老师还不一样，黄三石是慢悠悠享受生活那种，铁柱是干净利落酷炫帅气。”
“仔姜拌萝卜？味儿很冲吧？”
“广西应该还好。”
“其实很好吃，但多吃两口会冒汗。”
“酸菜鲫鱼也算是铁柱的拿手菜了，在蘑菇屋就做过。”
“蒜泥白肉是真香，看着就好吃。”
“一个餐厅，没有凉菜和甜点，也是真的秀！”
“黄大明这店长就拉胯。”
“为什么不让丁假做菜啊？”
“他做酥油茶你喝吗？”
“周又也是很能干的，有模有样。”
“最烦周又了，咋咋呼呼让这个让她那个让她，一道菜没做出来。”
因为有李铁柱的救火，餐厅的客人们总算是吃上了。
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