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七月书城 >> 美食风波:我在古代当主播 >> 第202章 木薯粉

第202章 木薯粉

齐明心记得自己前世偶然看到给个法子,说是用杏仁去除羊奶的腥味。

不过那已经是太久以前的事情了,如果不是刚刚宋雅风说起,她也不一定能想起来。

“我没有看到你的苦杏仁,不过宋哥,你的杏仁能不能给我一点?我要做奶茶,需要用那个来去羊奶的腥味。”

“可以啊,等我找到了,给你送过来。”宋雅风无所谓的答应了下来。

在他眼里,这只是一件小事而已,反正几个杏仁也值不了几个钱。

现在给羊奶去膻味的办法倒是有了,但齐明心还有一个问题,那就是羊奶的保存。

在前世,她见到的多数是羊奶粉,偶尔买到鲜羊奶,也是直接放冰箱的。

不过她曾经听说过一种办法,先把羊奶放入热水中等待一会,再放入冷水里,这样的鲜羊奶大约可以保存上一天左右。

孙老二家的羊奶,看起来产量很多,实际上如果真的卖的话,恐怕是不够的,有一天的时间便足够了。

不过为了以防万一,还是提前试一下比较好。

“喏,你要的杏仁。”没过一会儿,宋雅风就把杏仁拿了过来。,嘴里还在嘟囔着。

“不知道最近怎么回事,总是东西随便一扔就找不着了。”

“你不会年纪轻轻就记不得事了吧。”齐明心笑着说道。

“唉,谁知道呢。”他耸了耸肩膀。

“你这又是准备做些什么好吃的?说到这个,刚刚师兄居然说我胖了,你说气不气人。”

看到齐明心拿到杏仁之后就过去点了火,宋雅风就算再三警告自己不能再吃了,也忍不住好奇的过去看一眼。

我就看一眼,不会吃的,他在心里信誓旦旦的保证。

只是看一眼而已,不会有问题的。

“我刚刚才说过,我准备要做奶茶。”齐明心又重复了一遍。

“哦哦。”宋雅风这才想起来齐明心刚才已经说过了。

不会是和白阳那小子呆的时间太长了,所以变笨了吧。

在他还在想一些乱七八糟的事情的时候,齐明心就已经开始煮起了奶茶了。

她按照之前的方法再煮一遍,先把羊奶加热,然后锅里放糖和茶叶,小火翻炒,最后倒入煮好的羊奶,再捞出多余的茶叶,最后把阳台倒入碗中,这一份焦糖奶茶就算是做好了。

“闻起来好香啊。”宋雅风一下子就忘掉了自己刚刚要减肥的念头,兴致勃勃地看着齐明心手里的奶茶。

“我可以先尝尝吗?”

既然有人想先试毒,齐明心当然不会拒绝,之前猝不及防时喝下了那一口腥甜的羊奶奶茶,她可还没忘呢,这几乎都能让齐明心产生心理阴影了。

“当然可以。”齐明心说道。

然后,她的眼睛紧盯着端着奶茶的宋雅风。

“怎么样?”宋雅风才刚把奶茶送到嘴边,齐明心就迫不及待的问道。

“好香甜。”宋雅风露出享受的表情。

“奶香味好浓,中间还夹杂着茶的清香,也能隐约尝到一股杏仁的香味儿,很好喝啊,我可以再喝一点吗?”

听到他这么说,齐明心总算把心放下来了,看来奶茶算是成功了。

不过只有奶茶,可还不行,经常喝奶茶的齐明心可是清楚的,一大杯的奶茶,喝到最后便会觉得腻味。

到了这个时候,奶茶中的小料就格外重要了,如果再能有一些清凉解腻的东西,那就更好了。

宋雅风一口气喝了一大碗,还是意犹未尽。

“感觉这个真的越喝越好喝,甚至喝完后,心情都变好了。”

“这就是甜食的作用了。”齐明心笑着说道。

“人吃到甜的东西就会觉得开心的。”

“原来是这样啊。”宋雅风恍然大悟。

“那我就再来一碗吧。”

“喝这个东西可是很容易长胖的。”齐明心坏笑着说道。

“啊?”宋雅风看了一眼自己手里的奶茶,喝也不是,不喝也不是。

“好了,你放心,我逗你的,只会这两碗应该没事,而且你其实也……”齐明心安慰了他一下。

虽然明知道齐明心只是随口安慰他的,宋雅风还是在一瞬间心安了许多。

不等齐明心说完话,他就一口气把整碗奶茶全部干了。

齐明心认真的打量了一下他,欲言又止,之前还没注意,现在她居然真的觉得宋雅风胖了很多。

算了,还是不要再打击他了吧,齐明心想着,不过心里也已经决定好了,以后做一点不容易长胖的食物。

“只喝奶茶,还有些腻了,我还是准备一些其他的小料吧。”齐明心一边说着,一边跑过去翻之前带回来的红薯。

她当时直接把这些东西各自拿了几个,都扔进了布袋里,还真没有仔细瞧。

“咦,这个是什么?”齐明心疑惑的从袋子里拿出来了一个东西,这玩意儿长得像红薯,但是要比红薯更加细长,颜色也要发白。

“那个是木薯吧。”宋雅风随意的扫了一眼说道。

“我记得以前我和师兄在外面待过一段时间,那里的人开始以为这个和红薯差不多,就尝试着吃了一些,结果不知道怎么的,有人中毒了,就没有大量种植。”

“怎么,这是别人卖给你的?”宋雅风这才仔细的打量了一下齐明心带回来的东西,眉头都皱了起来。

“这些人没安好心啊。”他脸色不好看的说道。

“那里的人应该都知道木薯是不能吃的,后来都当做杂草了,怎么会卖给你?”

“这个应该是可以吃的。”

在听到宋雅风的话之后,齐明心就高兴了起来。

这里的人不知道木薯是什么东西,她可是清楚的,至于宋雅风说的中毒事件,齐明心也能隐约猜到一二。

估计那个人是直接生吃的,没有煮熟,生木薯是有毒的,但是如果把木薯加工成木薯粉,这可是用来做芋圆的主要材料之一,这可真是得来全不费工夫啊。

她心里正想着做奶茶的小料,就直接有了现成的木薯,等到把木薯做成芋圆和珍珠,这可是奶茶的经典搭配。

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