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第210章 就餐礼仪

绿莹莹的冬瓜外皮上雕刻了一个大冬瓜,这就是他第一眼看过后不以为然的画面,可他没有想到,这个年轻的东方女孩,会在画好的冬瓜上又画了手脚,双手朝上,两脚迈开,冬瓜上则是一副惊恐的眉眼。

在这个逃跑的冬瓜后面,是一个热气腾腾的炉灶,就好像这个冬瓜知道自己即将到来的命运而拼命逃脱一样。

这副冬瓜逃跑的图画,偏偏雕刻在冬瓜上,真是怎么看怎么喜感,就连詹姆斯这么不苟言笑的人也忍俊不住了。

有了这么一个插曲,两个人的关系和缓许多,詹姆斯把海绵蛋糕的胚体放到了烤箱里。

看来他准备严格按照法国大餐的程序来走,上完一道主菜,再烹饪下一道,保证客人们吃到嘴巴里的是菜肴最美味的时候。

苏曼看着咕咚咕咚冒泡的排骨汤,冬瓜排骨汤的制作只有一个要点,在煮排骨的时候,只放姜,除此之外,不能放任何调味料,因为冬瓜本身偏清淡,自带甜香,无论是八角还是花椒,都会把冬瓜的味道完全冲撞掉。

只有姜才会把冬瓜排骨汤的味道完美的调和到一起,在冬瓜逐渐煮的半透明时,再放入盐,谓之画龙点睛,俗语说盐可调百味,这一锅排骨冬瓜汤在加了盐以后,立刻变的香气扑鼻。

苏曼小心的把排骨冬瓜汤倒入了雕好的冬瓜里,小心的盖上盖子,看了一旁的詹姆斯一眼,笑眯眯的道:“詹姆斯先生,我要开宴了。”

詹姆斯点了下头,“我这边也可以开始了。”

周克新靠在吧台前,手边上一杯红酒,和东方有一搭没一搭的聊着,视线却不时的扫向厨房的大门,那一扇红棕色的木门仿佛被封印的圣地,藏着世间少见的珍宝。

另外一边坐在沙发上的乔治八世亦是如此,两条长腿不耐烦的翘到了一起,不时的轮换一下位置,身体微微前倾,如同一只蓄势待发的猎豹,只等着封印之门一打开,便会迅猛的冲上去。

其他人也都知道了伊莎和东方小厨师的赌约,一个个饶有兴致的等候着。

众所瞩目中,厨房的大门终于被打开了,詹姆斯和苏曼,一前一后的出了厨房,两个人的视线在客厅中一扫而过,苏曼一指客厅一角:“我在那里!”

詹姆斯点点头:“那我要中厅好了!”

两个人间的平和气氛让一干等着看热闹的观众啧啧称奇,东方等人却按照两位厨师的意思,开始忙活开了。

东方家里自备一个六人餐桌,而伊莎在等候的功夫运进了一个可供十人就座的长桌,双方分别布置好自己的餐桌。

苏曼满意的看着在壁灯和高脚台灯的笼罩下,餐桌的氛围变的朦朦胧胧,无论是桌子还是餐具都被笼罩上了一层橘黄色的光。

这就是她想要的效果,在橘黄色灯光的刺激下,人的胃口会变的大好,相反的,在冷色光调的照耀下,吃进去的食物会相应减少。

偏居客厅一角的六人餐桌,和占据了客厅中央的长餐桌,一个带着隐隐的家庭式的温暖,另外一个则是带着典型的欧洲传统宴会的味道。

两个餐桌,明显的打起了擂台。

苏曼也第一次看清了客厅里的客人们,一边是东方教授的客人,几张面孔都是电视上的常客,一边是伊莎带来的朋友们,大部分都是白皮肤的欧美人,双方泾渭分明的站成了两帮。

不,不包括乔治八世这个另类。

苏曼指挥着周克新等人开始往外端起了做好的菜肴,大厨可不会纡尊降贵的做端盘子的杂务。

伊莎那边也顺着长餐桌摆放好了餐盘和刀叉,银色的刀叉搭配闪亮的瓷盘,詹姆斯又在每个瓷盘上放置了一个小巧的西兰花,客人们开始纷纷就座。

伊莎走到了周克新身边,声音柔和甜美:“JOE,这是我特意为了你采购来的鱼子酱,尝一尝吧!”

周克新耸了下肩膀,“抱歉。”

他把手里端着的小葱炒木耳放到了餐桌上,这道平平常常的菜,怎么就那么香呢,周克新忍不住用手捻起一块木耳丢到了嘴巴里,脆生生的木耳带着股酱香,实在是美味。

“伊莎!”“伊莎贝拉,快过来!”

伊莎的朋友们在召唤她了,她没办法,一跺脚,走回到了长餐桌旁,詹姆斯端着托盘出来,开始依次的为客人们分发鱼子酱。

他一边发,一边赞叹道:“这是最上等的鲟鱼的鱼卵,至少有着三十五年的历史,请仔细品尝吧!”

每一个客人面前都有一枚小小的水煮蛋,敲开蛋壳,可以清晰的看到,蛋清已经半凝固,蛋黄却还呈现浆液状态。

四分熟的水煮蛋,搭配一小勺鱼子酱,这就是最奢侈的法国大餐的开胃菜。

伊莎小心的把放在木勺中的鱼子酱和蛋液略微混合,小心的送入到了嘴巴里,立刻,一个个半透明的鱼籽在舌尖上爆炸的快感传递到了五脏六腑,那种滋味实在是美好。

伊莎的朋友们赞不绝口:“太棒了!伊莎!”“亲爱的,我已经很久没有吃到这么地道的鱼子酱了!”“詹姆斯先生的烹饪也很棒!”

一干赞扬声中,伊莎得意的扬起了头,下意识的向着角落里那一张小餐桌看去,周克新弯下腰,不知道看到了什么,突然爆笑出声,他一根手指指着餐桌上的冬瓜,另外一只手捂住肚子弯下了腰。

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