“这个应该有。”
随事业的扩展,万孝越来越青睐“头脑风暴”这种创作方式,让集体研讨来弥补个人的有限精力。尤其是在他还拥有未来的记忆情况下,稍稍点拨一下,众人的激情就被调动起来,无数的构思出炉。
很快,《舌尖上的中国》第一季七集主题,就大致出炉了。
第1集《自然的馈赠》,由宁皓执导,主要讲述中国拥有世界上最富戏剧性的自然景观,土地上、河流中、大海上,生长着比任何一个国家都多的潜在的食物原材料。为了得到这份自然的馈赠,人们穿越四季,采集,捡拾,挖掘,捕捞。
第2集《主食的故事》,由任长箴执导,主要介绍各地的主食。
第3集《转化的灵感》,由刘洋执导,主要介绍食材的制作。
第4集《时间的味道》,由程耳执导,主要介绍食物的保存。
第5集《厨房的秘密》,由陆剑青执导,主要介绍如何在厨房做出中国人的菜肴。
第6集《五味的调和》,由乌尔善执导,主要介绍甜咸酸辣鲜在中国菜肴中的运用。
第7集《我们的田野》,由胡迎迎执导,主要讲述,餐桌上的那些食材,是如何被人类以各种方式培育出来。
主题确定之后,就是细节的文案工作,这就需要分级导演看大量有关该主题的书、调查、并写剧本,然后再是调研每一集需要介绍什么食物,最后就是确定好方案,前去寻找可以拍摄的人和物。
原版的《舌尖上的中国》叙事结构很多都参考了一部著作《慢食运动》,可惜这本书是2010年才出版发行,所以叙事结构上,就需要万孝手把手的交代了。
“我们不说单个的美食,也不说单个的人,我们要说的是人与人的关系,人与自然的关系。譬如第一集《自然的馈赠》,宁皓你要去云南拍摄松茸这种食材,我就希望你不要着眼于什么是松茸,而是着眼于松茸是谁去采,最好找个小姑娘,小姑娘和妈妈一起去采,这就把主题从单一的食物上,上升到了一种文化的传承和文明的延续高度上。”
万孝在新一次的头脑风暴上,侃侃而谈。
“我拍这部《舌尖上的中国》,赚不赚钱不要紧,以前国内纪录片很少有超过一百万人民币的投资,五百万就是顶级投资了。我投资1000万人民币,不够再追加,我希望大家不要把这部纪录片,当作是一次玩耍,而是要当作是宣传中国的诚意之作,用心去拍摄。”
“我们要把中国最乡土的元素,拍出最时尚动感的味道,不仅要让天涯海角的中国人看到之后开始怀念自己的家乡,也要让老外们看到,然后喜欢上中国!”
“在这里预祝各位拍摄顺利。”
到了三月底,剧组才正式进入拍摄阶段。
该做的工作还有很多,譬如配乐和解说,当然这些都是很容解决的事情,万孝都不需要自己亲自过问,交给剧组工作人员即可。因而在分集导演们上路的同时,万孝再次回到了好莱坞,弄他的动画片去了。
这一切都静悄悄的,没有对外做宣传,毕竟要做四季的美食,有一年的时间跨度,到明年再宣传不迟。
到时候,《舌尖上的中国》必将颠覆中国纪录片的模式,必将把中国美食文化,传播到世界各地,影响一大批外国人对中国的认知。
这是一个美丽的国度,而不是西方媒体抹黑下的**、贫穷、落后的国度。
中国人民生活勤劳、善良、可爱,生活也越来越幸福!
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