早见纪子说完后，很快就有人提出了新的问题。
“这种处理方式的确巧妙，但是深海红玉鱼排本身采用的鱼肉部位也应该有诀窍吧？我注意到鱼排本身的油脂含量很高，使用的是大腹吗？”
早见纪子赞赏地看了提问的人一眼，接着说道：“并不是大腹。但是我觉得这块鱼肉的珍贵程度相比于大腹更高，因为鱼头肉真的太少了……同样是脂肪含量较高的部位，鲔鱼的大腹和鱼头肉在我们试验时都能做出品质一致的成品菜，不过考虑到过去鲔鱼的鱼头肉一直都是默默无闻，我们最终决定采用鱼头肉制作！这样我想鲔鱼也会高兴的吧……”
“的确！相比于谁都知道珍贵的大腹，能开发出利用鱼头的菜式更加难得！”
小林主厨点着头，非常认同。
“那酱汁……”
“这点就不要问了，山酒主厨。全部靠别人教，是走不出自己的道路的，酱汁的话我们自己尝试吧，也许能发现其他有意思的搭配呢？”
“哈哈哈……说得对说得对。”
讨论完深海红玉鱼排（有些中二的名字是为了贴合霓虹特色，然而我常常因为自己不够中二而感觉自己不能写出“地道”的霓虹味儿）之后，一群主厨开始讨论起其他人的菜品……
早见纪子这边说得热闹，而小泉玲奈、相泽诚、平原阳太等人则拉着周天去其他地方看热闹去了，毕竟除了已经吃遍了的法餐赛区，隔壁的霓虹料理赛区和其他赛区还有着许多菜没吃呢！
至于土村夏树，这人从领奖台上拍完照下来就不见了。
不过，很快周天在霓虹料理赛区看到了土村夏树。此时霓虹料理赛区的比赛也已经结束了，而土村夏树正站在一名光头老者面前低着头，看样子正在挨训。
“咦？那不是副主厨吗？他在干什么？”小泉玲奈眼尖，没一会儿也发现了远处的土村夏树并准备过去。
“别过去，虽然不知道土村在干什么，但是我想他现在应该不想让我们知道……”周天拉了小泉玲奈一下，阻止她走过去并说道。
他俩这一说，相泽诚和平原阳太自然也注意到了，远远地看到了土村夏树之后，他们很认同周天的说法。毕竟……如果土村夏树想让他们知道也不会自己一个人跑过来。
“咱们还是别过去了，吃东西吧，平常可一次吃不到这么多大师的料理。”
相泽诚说道，平原阳太连声附和：“正是如此！”
“那好吧……哎，我怀疑那人可能是副主厨的师父吧！我记得副主厨小时候是跟着关东的料理大师学艺的，后来……”
小泉玲奈停下了脚步，但是八卦之心不死，突然又说了起来。不过看着三个同伴都不搭理她，也就很快蔫了。
四人走到品尝区开始挑选自己中意的食物，而周天一边还分了点神探听起土村夏树那边的情况。这里人比较多，所以虽然离得并不算远，但是以周天的“加强版”听觉仍然听不太清，他现在的听力并“加大”细微的声音，但却不能特别指定某一点，而是最少一小块区域的加强。
不过好歹也能听个大概……
那老头还真就是土村夏树的师父，霓虹很多的习俗是传承自中国，其中师徒关系也是。这里的师徒关系就是原先那种“一日为师终身为父”的师徒关系，主要是以前教育不行，手艺的传承那都是关系一辈子的饭碗，这种师徒父子的关系比较多，现在就很少了。
听了一会儿，周天就听见土村夏树被骂了，不过在土村夏树说了拿了“玉奖”之后，他师父看来应该很欣慰，因为接着就不怎么骂土村了……
“我知道那人是谁了！”
相泽诚吃着东西，突然说道。
“谁？怎么了？”
平原阳太被他吓一跳，下意识地问到。
“和副主厨说话的人啊！那人是关谷盛一郎，本土料理大师！”
“嗳~关谷盛一郎吗？好惨，本土料理赛区简直是地狱模式，关谷大师只得了金奖……”小泉玲奈闻言，将偷偷翻着的手机拿了出来，上面显示的新闻正是霓虹料理赛区的获奖情况页面……
周天呵呵一笑，看来大家好奇心都挺重的……
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